Le plaisir d'une bonne grillade au feu de bois
Le Restaurant-Grill "La Gratinée" vous propose toute une variété de viandes cuites devant vous au feu de bois, mais aussi des spécialités régionales, (Tourtons et ravioles, tarte myrtilles ou truites des Hautes-Alpes)des fondues, Queyraflettes et des raclettes.
Nous vous proposons une cuisine familiale et généreuse avec des menus "enfants" et tous les mardi une soirée à thème avec projection d'un film sur Saint-Véran en 1942.
En été vous pouvez déjeuner sur la terrasse du restaurant face à un panorama exceptionnel tout en contemplant les marmottes qui jouent en contre bas du restaurant.
Le plaisir d'un bon repas en famille ou entre amis.
Nous vous proposons des menus enfant à 8 ou 10 euros et des menus à 19, 23, 28 et 32 euros.
Nous avons le plaisir de vous servir, uniquement de la viande fraîche et d’origine Française. Le bœuf et l’agneau sont de pays, (Hautes-Alpes) et élevés en liberté.
Nous sélectionnons et préparons les légumes du jour uniquement avec des produits frais, venant du Briançonnais.
Nos desserts sont faits maisons.
Afin de vous mettre en appétit voici un petit
extrait de notre carte :
Nos Entrées
Gratinée du Villard
Foie gras maison aux senteurs de montagne
Assiette de la Durance
Salade Gourmande
Terrine maison au génépi
Nos grillades au feu de bois
Andouillette,
Côte de porc,
Tranche de gigot des Hautes-Alpes,
Côtelettes d'agneau des Hautes-Alpes,
Magret de canard,
Côte de Bœuf........
Nos desserts Maison
Crème brulée au sucre du Pérou
Moelleux au chocolat,
Tarte myrtilles,
Soupe de fruits rouges à la menthe du jardin....
A bientôt.
Vos vacances à Saint-Véran
Le restaurant La Gratinée
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Restaurant La Gratinée - 05350 Saint-Véran